Search

#南崁美食 #台灣少見泰式土窯鍋
Thai大佬.泰式廚房以菜市場價格、提供餐廳等級餐點!<...

  • Share this:

#南崁美食 #台灣少見泰式土窯鍋
Thai大佬.泰式廚房以菜市場價格、提供餐廳等級餐點!
泰國進口的手工土陶鍋,加上冬蔭功或香茅湯底,涮上幾片滑蛋肉片,入口瞬間彷彿身在泰國!

多年前任職中壢人氣名店「土鍋子」(已歇業)的主廚,不畏疫情在2020年12月自行創業, 以泰國東北土窯鍋及泰國東北部精緻道地的泰式美食,湯頭&料理均使用天然泰國新鮮食材,大量使用常見的泰式香料:羅旺子、香茅、南薑、檸檬葉、花椒、蒜頭、香菜、辣椒、檸檬等...
同時使用泰式料理中常見的拌、醃、炒、炸、烤、蒸、熬、煎烹調手法...各種搭配組合下,展現泰國美食的變化萬千,除了市面常見的泰式佳餚外,Thai大佬也有不少獨家創意料理,道道精彩、令人讚嘆連連,有機會到南崁請一定要去嚐嚐。

各式酸甜香辣滋味過癮的泰國菜引領味蕾,就用一頓飯的時間,倘佯南洋風情的感官旅行~


Tags:

About author
not provided
我熱愛攝影、做菜、騎鐵馬、陪狗狗玩耍!! 更愛和大家一起分享美的事物和食物! 有空,就幫流浪動物拍照和寫認養文。 想聯絡我,請洽 [email protected]. 我的美食作品:http://goo.gl/BCRvba
View all posts